过了腊八就是年！在我们苏北历来有过年时要蒸包子的习俗，象征着来年的日子蒸蒸日上。

一家人围在一起，大家齐动手，蒸出自家的“年味”来。而我们熟悉的县城冠华路91岁成德钜老人家，就一直延续传统的手法，自家做包子。

我们走进成家大院，看到的是一笼笼热气腾腾的包子，被小心地放在竹面席上进行冷却，白白暧暖的看上去格外可爱。这忙里忙外的一大家子有十几口人，成家大儿子说：“这是我们祖辈留下来的一个习惯，每年我们家的包子都是自己动手做，现今父辈们年岁已高，我们已经把这一棒接力下来，我们家自己蒸包子已有40多年了。”

大家分工明确，个个手艺娴熟，正在有条不紊麻利地擀面、包馅、拿捏，不到十秒钟一个包子就做成了。一笼接着一笼，再拿到锅炉上去蒸个十几分钟，热气腾腾、香喷喷的包子就这么新鲜出炉啦！成家二嫂说：“发面、做馅要忙一个星期，自己动手做的包子不但好吃、吃得放心，更吃得开心。”在这样一个其乐融融的大家庭里，我们感受到了浓浓的年味，感受到了这份难得的亲情。

沈秀琴　陈玉柱文/图​