​近日，森达幼儿园举办食育活动，让孩子体验传统习俗，并感受大自然的韵律和节奏。

活动当天，孩子聆听老师讲述的惊蛰故事。通过故事，他们了解到惊蛰是二十四节气之一，标志着天气回暖、春雷始鸣、万物复苏时节的到来。随后，在老师的指导下，开始亲手制作小吊梨汤和梨子冻，体验从食材准备到成品出炉的全过程。

制作过程中，孩子仔细清洗着手中的梨，脸上洋溢着劳动的快乐。洗完以后，他们将梨块、冰糖和清水一同放入锅中小火慢炖。随着时间的推移，空气中渐渐弥漫起淡淡的梨香，让人垂涎欲滴。在梨汤炖煮的同时，孩子又迫不及待地开始制作梨子冻，他们将梨汁与果冻粉混合均匀，然后小心翼翼地倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固。

在等待梨子冻凝固的这段时间，孩子并没有闲着，他们发挥创意，用剩余的梨片和各种水果装饰模具。有的用枸杞点缀，增添几分雅致；有的用红枣切片围成花边，显得格外喜庆。

此次活动不仅让孩子亲手制作美味的食物，更让他们学会感恩大自然。该园园长说：“食育是连接自然与人的桥梁，它不仅仅关乎食物的摄取，更是一种生活方式的传承和教育。在森达幼儿园，我们将通过食育活动，让孩子学会珍惜每一份来自大自然的礼物，并培养他们的动手能力和创造力。”

李品蓉　孙小艳